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教你几道猪蹄丰胸菜谱

www.58995.com | 发布: 2012-03-19 | 编辑: 网站小编 | 来源: 互联网 | [点击收藏本文]


 

       萝卜猪蹄汤

      材料:猪蹄、豌豆、风干的白萝卜条

      调料:花椒、盐、干辣椒、青椒、葱、蒜、香菜

      做法:猪蹄剁块和豌豆放入开水炖,其中加入几粒花椒,大蒜。至七成熟,再加入风干的白萝卜条继续炖熟起锅。

      配制调料:青椒、香菜、葱、蒜切末,加入搓碎的干辣椒和盐,用的时候加一小勺热汤即可。不吃辣的可以按自己喜欢配制调料。

      PS:风干的萝卜条拌上香料,本身也是道不错的家常凉菜。 

      什菜咸猪手汤 

      材料:咸猪手1只,番茄200克,椰菜200克,红萝卜200克,香叶1片,黑胡椒粒1茶匙,茄汁2汤匙。

      做法:

      ①咸猪手略洗,抹干水。

      ②番茄、椰菜、红萝卜分别洗净。

      ③用2汤匙油爆香茄汁,加入适量清水煮开,放入咸猪手、香叶、黑胡椒粒,同煮约1小时。

      ④将番茄、椰菜、红萝卜同放入上项材料中,煲至所有材料软透,加入适量调味拌匀,便可供食。

      ●咸猪手须煲约一段时间才可进食,即是汤,又是菜。对时间宝贵的朋友来说,实是极桂的选择。 

  

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