导语:记者18日从中国医师协会获悉,据英国癌症研究所近日发表的一项报告表明,超重或肥胖是肿瘤的第二大重要危险因素,有关专家指出,优化饮食结构和加强运动是超重或肥胖人群预防癌症的关键措施。摄入高纤维饮食可降低肠癌风险,而常摄入红肉
该报告显示,吸烟仍是迄今为止最重要的可控肿瘤危险因素,至少与14种肿瘤有关。除吸烟外,超重是第二大肿瘤病因。身体里多出来的这些脂肪并非“废物”,它们释放激素或其他化合物,使机体细胞更快分化,从而使患癌风险大大增加。
研究者对2011例受试者进行了调查,其中超重和肥胖的比例分别为32%和26%。63%的受试者同意超重是肿瘤的危险因素。尽管87%的超重或肥胖受试者表示愿意减肥,但64%的受试者缺乏意志力。29%的受试者按照指南建议,每天摄入5份(400g)水果和蔬菜。仅23%的受试者达到指南推荐的运动量,即每周坚持中等强度运动至少2.5小时。
中国抗癌协会理事长郝希山院士表示,在我国,居民超重或肥胖的发生率在逐年增加,而导致超重的不健康膳食及缺乏体育锻炼都会显著增加患癌风险。然而,改变既有的生活方式并非易事,这种心动但还没行动的状态,是肥胖人数持续攀升的重要原因。
有关专家指出,优化饮食结构和加强运动是超重或肥胖人群预防癌症的关键措施。摄入高纤维饮食可降低肠癌风险,而常摄入红肉(包括新鲜的、剁碎的或冷冻牛肉、小牛肉、猪肉或羊肉)或加工肉类(包括香肠、腊肉和火腿)则增加肠癌风险。