慢性肝炎调补药膳
慢性肝炎是我国常见病,多发病,尤以慢性乙型肝炎最为常见。临床上除坚持药物治疗外,适当配合饮食治疗,常可收到事半功倍的效果。此病属于中医学“胁痛”、“黄疸”等范畴,多由湿热毒邪内淫肝胆、肝胆疏泄条达功能失调所致。
粥 50克,薏苡仁30克,大米100克,同煮粥,每日分两次食用。具有健脾和胃、利水渗湿之功,用于肝郁脾虚之证。