辛辣料理和垃圾食品妨碍睡眠的质量

       据日本Record Japan网站11月14日报道，近日，日本生活类网站“Divine Caroline”上，援引了两处研究成果，就妨碍睡眠的食物进行了介绍。

　　首先是辛辣料理。专业杂志《International Journal of Psychophysiology》上刊登了一篇论文。作者以6名男性为调查对象，让他们在晚餐时食用红辣椒、芥末等。结果发现，6人的睡眠质量无一例外受到影响。因此，该研究得出结论，辛辣料理会使人体温升高，导致难以入眠或做恶梦。

　　第二个是垃圾食品。《The Journal of The Mind and Body》上发表的一份研究成果表明：冰激凌等垃圾食品会刺激脑电波，导致10名实验对象中7名在睡觉时做恶梦。对此，作者猜测“饱腹状态下睡觉，会刺激脑电波。而脑电波正是引发恶梦的罪魁祸首”。

　　似乎身体新陈代谢状况以及大脑活动也会影响做梦。所以，为了不受恶梦困扰，晚上尽量不要吃辛辣的食物或者垃圾食品。