火鸡:瘦肉蛋白质丰富
火鸡
瘦肉蛋白质丰富。
同类食物:去皮鸡胸肉。
建议:每星期3—4份,每份约85—115克。
营养功效:火鸡肉富含肉类蛋白质,脂肪含量低,可以为人体提供丰富的营养素。
核桃:不饱和脂肪酸降低胆固醇
核桃
不饱和脂肪酸降低胆固醇。
同类食物:杏仁、开心果、芝麻、花生、南瓜子、腰果、榛果。
建议:一星期吃5—6次,每次约25—30克。
营养功效:坚果可以降低胆固醇,减少心脏疾病的风险。研究也发现,常吃坚果的人,患糖尿病、癌症,以及其他许多慢性疾病的风险比较低。