导读:我们羡慕川妹子普遍纤细的身材,也对麻辣川菜垂涎不止,川式麻辣爽口拌菜中添加各种营养的蔬菜,热量又低又营养,同时能够促进食物的消化,加强身体的血液循环,经常食用可以帮助我们减肥消脂。
一,爽口四川拌菜
川式麻辣爽口拌菜中添加各种营养的蔬菜,热量又低又营养,同时能够促进食物的消化,加强身体的血液循环,经常食用可以帮助我们减肥消脂。
1,准备材料:胡萝卜、白萝卜、大白菜、芹菜、辣椒油、陈醋、酱油和食盐。
2,首先把所有的食材洗净切块,然后把芹菜和白菜放入沸水中焯一下,然后捞出来和其它食材放在一起。
3,把所有的调料按照比例混合成酱汁,然后浇在蔬菜上面,搅拌均匀之后即可食用。
二,麻辣鱼豆腐
麻辣鱼豆腐的营养十分丰富,而且热量也很低,既能为人体提供不错的饱腹感又能够加速脂肪的代谢和分解,是非常营养的减肥菜肴。
1,准备材料:草鱼、豆腐、牛肉、豆豉、干辣椒、食盐、泡椒、生姜、酱油、味精、小葱、泡椒、白糖、花椒、料酒。
2,草鱼清理干净,然后在里面装入花椒、料酒、食盐和味精味一段时间。
3,豆腐切块,然后放入水中焯一下捞出来沥干水分备用;牛肉洗净剁成肉酱;干辣椒切段炸辣椒油。
4,把鱼放入锅中,两面煎成金黄色后捞出,然后放入牛肉酱翻炒,把配料依次加入,炒香。
5,倒入适量的高汤熬煮,几分钟之后把鱼放入,要出锅之前再下入豆腐块,最后尝一下味道做适当的调味就可以了。