周五:牛筋牛蒡汤+慢跑
慢跑:每天保持20分钟,做好选择晨跑。
牛蒡具有强大纤维量牛蒡,赔上高蛋白质牛筋肉,帮助身体曲线紧致、窈窕。
材料:2块豆腐、400克牛筋肉、100克牛蒡、1条白萝卜、1大匙枸杞、半个生姜、水1500cc。
做法:
1.将牛筋肉用热水汆烫过,去除血水,这样煮出来的汤就不会浊浊的。
2.用大火将水煮开,加入牛筋肉、姜片、白萝卜转用中火煮。
3.等萝卜颜色变成透明时,撒入适量盐调味,再加入豆腐及枸杞即熄火,焖2分钟就OK。
应用:早餐不限,中、晚餐则支持牛筋牛蒡汤吃到饱。
周六:昆布去脂面线
材料:50-100克昆布、100克瘦肉、一团蒟蒻面线、水1000cc、葱、麻油和胡椒盐适量。
做法:
1.切成条状的昆布先入锅中以大火煮。
2.煮滚后转成中火,加入切好的肉丝。
3.待水沸腾,再加入蒟蒻面线,煮沸两分钟后即可起锅,加入适量调味料就可以吃了。
应用:早餐不限,中、晚餐则只吃昆布去脂面线吃到饱。