蔬菜帮你对抗小肚腩
3、绿豆:绿豆防治冠心病
具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。动物实验证实,绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床实践也证实,高脂血症患者逐日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用。
4、香菇:香菇往脂降压
具有消食、往脂、降压等功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘,削减肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。