营养健康的黑木耳减肥 助你减肥更轻松

　　导读：节食减肥的MM中注意了，不能吃新鲜的黑木耳。新鲜黑木耳中含有外琳物质，食用后经阳光照射，可引起植物日光性皮炎，皮肤暴耳部分会发生红肿、痒痛，出现鲜红色的丘疹、水泡。

　　1、醋拌木耳

　　食材：木耳、芹菜、醋、砂糖、酱油、红辣椒各适最。

　　做法：

　　Step1：木耳用冷水泡过后摘掉根部。撕成适当大，用水悼过后，稍洒一点醋。

　　Step2：取一根芹菜去筋，切成小段，将半根大葱切成小段。

　　Step3：锅中加入醋、砂糖、盐、酱油，再将一根红辣椒切成碎块放入，加热。

　　Step4：将调料趁热浇在碗里。至冷却后即可食用。

　　注意：醋拌木耳是一种可以安心吃的低热量菜，木耳几乎不含热最，所以很适于减肥。

　　2、黑木耳豆腐汤

　　食材：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许。鸡汤1碗。

　　做法：

　　Step1：先将水发黑木耳洗净。豆腐切成片。

　　Step2：将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐，同炖10分钟，即可食用。

　　注意：黑木耳及豆腐均为健康食品。可降低胆固醇。