[导读]包饭由于外形特别,内容丰富,是很多小朋友喜欢吃的一种主食。下面小编就为大家介绍几款美味包饭,保证让你的孩子吃了不再挑食。
姜妈妈教你做包饭
我们家是朝鲜族,饮食上偏好凉拌菜和各种蘸酱的菜,比如生菜、萝卜、元葱和黄瓜,餐桌上很少有炒菜。最近家里人又爱上了各种包饭,令我没有想到的是,儿子也特别爱吃。即使他在幼儿园吃完饭回来,只要看到有包饭也要吃上几口,吃完还说:“妈妈,你做得太好吃了,我给你色、香、味各打5分!”孩子爱吃,作为母亲那是发自内心地高兴,今天我给大家介绍几款,操作很简单,快来试试吧,没准您家的孩子也爱吃哦。
1. 卷心菜包饭
原料:卷心菜(也可用大白菜代替)、米饭、酱、豆腐皮、土豆丝、豆芽菜、葱丝
做法:
1. 先将卷心菜洗净,一切为二,在开水中汆熟,放凉后备用。
2. 准备酱,可以是甜面酱、鸡蛋酱或自制的肉酱均可。
3. 自制包饭的小菜,可以用豆腐皮拌炒熟的土豆丝和豆芽菜。
4. 准备一小碗米饭(可在上面撒上一点熟芝麻)和一小碟葱丝。
5. 开始动手做包饭,拿一片卷心菜叶子,抹上一点酱,然后放上一勺米饭,再加适量自制的小菜,用一根香菜绑一下,就大功告成了。
特点:卷心菜叶或大白菜皮汆熟后,味道有点甜,非常适合孩子的口味,加上可口的酱、菜和饭,营养全有了。