金针菇罗勒肥牛的做法
原料:白洋葱1个,肥牛500克,金针菇1袋,红酒100毫升,罗勒1根,黑胡椒碎,番茄酱,酱油
做法:
将洋葱切丝,塔吉锅里面放橄榄油,而后将洋葱丝铺底
将肥牛放在洋葱上面,而后码放金针菇
加入红酒、酱油、水,水占锅的1/3即可
加入黑胡椒碎和罗勒,大火8分钟,而后打开盖子略加番茄酱,同时搅拌锅里食物,之后再盖上盖子加热5分钟即可