孜然豆腐皮的做法

　　孜然豆腐皮的做法

豆腐皮两张，熏肠半根

洋葱半个备用

将豆腐皮切丝备用

将洋葱切丝备用

熏肠切条备用

炒锅放油，下入洋葱丝煸炒

等洋葱丝煸炒出香味后，放入切好的豆腐丝炒

放入食盐、花椒粉、十三香和味极鲜酱油翻炒均匀

放入切好的熏肠条

翻炒均匀，煎至焦黄程度

撒入孜然粉、辣椒粉和白芝麻

拌匀入味即可出锅食用