导读:冬季被认为最适于进补的季节,乏力、疲劳、脸色暗沉,怎么办?利用食物帮助改变体质。皇宫菜肉丝汤、番茄木耳豆腐汤、竹荪银耳汤、脆柿子鸡汤、黄瓜鸡蛋汤、菌菇蔬菜汤、栗子核桃莲藕汤等等,天使女性网小编为你推荐这7款靓汤,让你保持一个健康的体魄。
养生食谱:7款冬季靓汤让你保持健康体魄
一、皇宫菜肉丝汤
材料:50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1。5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。
做法:先将姜洗干净切成丝,皇宫菜洗干净切成段,肉丝洗干净,加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌,等到水开后放入姜丝以及皇宫菜,煮开后放入肉丝,最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
养生食谱:7款冬季靓汤让你保持健康体魄
二、番茄木耳豆腐汤
材料:番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。
做法:1。番茄洗净,切件去核,木耳浸发后,洗净撕成小块,放入开水中煮5分钟,捞起洗一洗,嫩板豆腐切粒,放入开水中煮2分钟捞起。
2。下油一汤匙,爆香姜,下番茄兜炒,加入上汤4杯煮开,下木耳及嫩板豆腐煮10分钟,下调味煮开即成。