养生食谱:7款冬季靓汤让你保持健康体魄
三、竹荪银耳汤
材料:竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。
做法:竹荪加工洗净,银耳用水泡发洗净去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中加水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹荪、银耳,用文火烧10分钟,加细盐''味精调味,佐餐食用。
养生食谱:7款冬季靓汤让你保持健康体魄
四、脆柿子鸡汤
材料:1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
做法:先将柿子洗干净,切成片状,鸡腿切成块,用水川烫过血水,然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮,等到电锅跳起,加入盐以及九层塔调味即可。