瘦牛肉
牛肉是一种重要的解压食物,其中富含锌、铁和B族维生素,这些都有助于平静情绪,增添快乐感
干煸牛肉做法
原料:牛腿肉、洋葱、胡萝卜、胡椒、盐
做法:
1。牛腿肉切丝加盐,淀粉,胡椒粉,拌匀腌20分钟,沥干水分
2。胡萝卜切丝,洋葱切丝,葱姜少许
3。锅内稍多些油烧7成热,放入牛肉丝,煸至牛肉丝泛干,倒出余油,加入胡萝卜丝,洋葱丝,葱姜翻炒至熟,加少许盐,胡椒粉出锅。