甜食早餐可助新陈代谢
早餐不但提供人体所需能量,帮助大脑运转,也会启动人体新陈代谢,对减肥、维持体重非常重要。每餐餐前人体生长素(又称饥饿素)浓度都会上升,而早餐最能有效抑制生长素,让身体比较不容易感到饥饿,通过抑制生长素来控制食欲。而上午人体新陈代谢最为活跃,因此早餐吃得丰富,身体有一整天时间处理掉多余热量。
研究人员说,他们的实验表明,饮食成为新生活方式的一部分,它必须切实可行,就减肥而言,让减肥者禁食不如让他不产生吃的欲望。