吃对“彩虹莓”，素面朝天也会很美

蓝色莓——让眼睛清亮电力足

被称为“飞行员秘密武器”的蓝色莓果，它在所有莓果中富含花青素最多，不仅抗氧化力超群，在保护眼睛、维持视力上更有着功不可没的战绩。

蓝莓

1、蓝莓

产地：美国

果实呈蓝色，色泽美丽，外表被一层白色粉包裹。蓝莓所含有的蓝色花青素有促进视红素再合成的功效，可以明显改善用眼疲劳。

怎样吃“将1/2杯新鲜蓝莓、1/4杯鲜柠檬汁、一杯香草冰淇淋、1/4杯酸奶倒入搅拌机搅拌均匀后，淋上一点蜂蜜和桂花即可。

山桑子

2、山桑子

产地：北欧、美国的北方及加拿大

被称为”欧洲蓝莓“。能够加速”视紫质“再生的能力，以促进视觉敏锐度，这对于常需要目测飞行、视力要求十分严苛的飞行员来说是一大帮助。二战期间，英国皇家空军飞行员就配备山桑子，以增强他们夜间执勤时的视力。

怎样吃：空腹食用吸收最好。不过山桑子属于浆果类食物，大量食用会有倾泻的作用，因此胃寒的人建议饭后吃。