原则3:注意主食搭配,适量而止
酒席上,控制卡路里摄取量的同时,不要忘记对肝脏的关爱,选择可以辅助肝脏消化的食谱。乌贼、鱿鱼、贝类等海鲜食物中含有牛磺酸,可以帮助肝脏进行消化运动。同时动物肝脏含有丰富的维他命B群,对身体健康也是非常有好处的。饮食建议以清淡口味为主,可以适当少量摄取咖喱等口味较重的食物中和。
原则4:先饮用咖啡后再赴酒宴
有许多说法建议饮酒前饮用牛奶,护肝养胃。其实咖啡也是不错的选择。咖啡能促进肝脏机能,溶解中性脂肪,防止脂肪肝产生,饭前搭配适量的运动,可以提高身体代谢能力,燃烧体内一部分脂肪。