原则7:遵循进食顺序蔬菜→主食
酒席间觥筹交错,容易受美食诱惑,不经意间饮食过量。遵循饮食规则,首先选择含有丰富植物纤维的蔬菜类,可以促进身体对酒精和糖分的分解吸收,减少醉酒的同时,防止脂肪形成。然后就是蛋白质,像米饭等碳水化合物就尽量避免食用,如果需要,就在酒席最后少量摄取。
原则8:防止“伪食欲”,食用温热汤汁调和
醉酒后,感官能力降低,感觉不到饥饱,很容易产生“伪食欲”,不断的随着饮酒而进食,造成肠胃肝脏负担,摄取热量过剩,造成脂肪堆积,产生肥胖。避免此类情况发生,可以选择低热量易饱腹的食物。与白饭和拉面相比,低卡路里的温热汤品就是非常好的选择,不仅可以饱腹,同时温热汤品使体温上升,加强促进新陈代谢。可以选择贝类等对于肝脏有保护作用的食材汤料。