先喝汤
一般人的饮食习惯都是先吃完饭再喝汤。如果你想减重就不妨餐前先喝汤,除了浓汤外,任何形式除去浮油的汤都可以,因为汤的热量一般来说是较低的;不过不要就着碗大口大口两三下喝完,要慢慢地用汤匙一口一口地喝。
“饭前喝汤,苗条健康;饭后喝汤,越吃越胖。”先喝汤可抑制胃的饥饿感,尤其是热汤效果更好;先喝完汤再吃其他食物时,除了会少吃一点外,最重要的是较能理智地选择食物。
喝完汤以后先吃蔬菜
如果是凉拌或生食且不加油(沙拉油或麻油)的蔬菜,则热量更低,如果是油炒的,最好先滤去含高油的菜汁再吃。
肉类和饭
最后再吃,且小口小口地慢慢吃。