马齿苋拌香干
马齿苋拌香干――清热解毒
准备材料:马齿苋、豆腐干、麻油
制作方法:
1、将马齿苋洗净,用沸水泡5分钟后切成细末。
2、将豆腐干洗净切成小粒。
3、将马齿苋细末和豆腐干粒加适量麻油拌匀即可食用。
食用功效:马齿苋有清热解毒和凉血止血的功能。