DIY巧克力糕
你会相信这些糕点是“瘦身”的食品么?很不可思议吧。美味柔软的的糕点是健康的无糖型设计的,里面富含的卡卡粉有抗氧化供能,而鸡蛋富含ω-3脂肪酸。吃这玩意不会带来糖尿病的风险。
份量:32份(每份为一小块)
准备时间:15分钟
制作时间:30分钟
等待时间:15分钟
共用时间:1小时
材料:巧克力饼材料;1份黄油(融化),一份半白砂糖,四个鸡蛋,2勺香草精,一份无糖可可粉,一份面粉,3/4份蛋糕粉,半勺盐,一份胡桃仁(研磨碎)
糖霜材料:一份绵白糖,1/3份无糖可可粉,半勺黄油(加热软化),2勺低脂牛奶。
巧克力糕の制作方法
1、将烤炉预热到180度左右。放入烤盘,抹上适量食用油。
2、把黄油和白糖加入容器中,用搅拌机搅拌至松软。然后一个一个地把鸡蛋打入,搅拌。再加入香草精。搅拌均匀。
3、加入可可粉、面粉、蛋糕粉和盐搅拌。拌入胡桃仁。
4、把面团放入烤箱中烘烤25-30分钟。取出,等温度稍低。
5、把糖霜的材料都搅拌均匀,然后抹在烘烤后的半热的糕点上。切成32小块。
营养及热量表:热量:164卡路里。