第五天总热量:530卡
早餐:高丽菜、热狗
午餐:菠菜猪肝
材料:菠菜100g、猪肝100g、姜2片、葱1支
作法:菠菜洗净沥干切片,姜丝切丝,葱切段,猪肝切成约0.7cm薄片,放入100度热水滚烫5分钟捞起。将葱丝菠菜及猪肝煮滚,再加少许盐糖等调味及葱即可。
晚餐:蒟蒻凉面
材料:蒟蒻面条200g、白萝卜20g、蛋1颗、柴鱼酱2小匙
作法:将白萝卜切丝,蛋打匀,放入锅中煎成蛋皮。冷却后切成丝状,将柴鱼酱淋在蒟蒻面上,加上白萝卜丝及蛋丝搅拌均匀。
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